基于會展行業(yè)應用型人才培養(yǎng)的定位與思考,經(jīng)歷行業(yè)調(diào)研、方案設計與專家論證三個階段,會展經(jīng)濟與管理專業(yè)開啟了畢業(yè)論文改革項目。2019年3月7日,會展經(jīng)濟與管理本科專業(yè)畢業(yè)設計匯報與答辯活動陸續(xù)開始。在此期間,41名畢業(yè)生、六個畢業(yè)設計小組通過團隊合作,策劃、組織、實施,呈現(xiàn)出六場精彩紛呈的校園自辦活動。校內(nèi)外導師組成的聯(lián)合評委小組,對每一場活動進行現(xiàn)場觀摩和評價。
畢業(yè)設計項目
| 舉辦時間
| 活動地點
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“以愛之名”女神節(jié)創(chuàng)意手作
| 3月7-3月8日
| 北C一層地中海書吧
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“悅乒乓、悅青春”民辦高校乒乓球交流賽
| 3月9日
| 歐亞體育館
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歐亞校園女神頒獎晚會
| 3月12日
| 大學生活動中心多功能廳
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Happy Planet 文娛市集
| 3月26日
| 大學生活動中心多功能廳
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“這樣說再見”歐亞畢業(yè)文化節(jié)
| 3月27日
| 歐亞餐飲南廣場
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“愛.永遠”浪漫草坪婚禮
| 4月17日
| 北3宿舍草坪
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會展行業(yè)人才培養(yǎng)的困惑
會展專業(yè),難道就是在會展中心辦展覽嗎?

NO!NO!NO!
“無活動,不會展”,EVENT就是活動?;顒禹椖堪ㄉ虡I(yè)展覽、論壇沙龍、新聞發(fā)布會、演出、賽事等?;顒有袠I(yè)是一個通過創(chuàng)意策劃進行整合資源的高端服務行業(yè),從個人、家庭,到政府、協(xié)會,從互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、到新興制造企業(yè),都需要通過面對面的互動、聯(lián)結(jié)和在場的參與,獲得情感共鳴、為品牌傳播創(chuàng)造價值。大量活動項目的創(chuàng)意、組織、策劃、執(zhí)行與資源服務就是會展專業(yè)學生的用武之地。
然而,為什么我們的學生總是被主辦、承辦方邀請參加外場服務?
真正的會展項目,每一個項目都是不同的,所有的會展項目所涉及到的工作內(nèi)容,對從業(yè)者的綜合能力要求都非常高,從會展項目的共性可以提煉為5個階段:立項、策劃、籌備、執(zhí)行、總結(jié);而所有的會展相關用人企業(yè),對初入企業(yè)沒有工作經(jīng)驗的員工,全部按照階段倒序來安排工作。對新入職的“小白”,第一階段是“打雜”,熟悉和了解項目的結(jié)果或者同期獲取前輩經(jīng)驗;第二階段是參與執(zhí)行,積累和學習執(zhí)行能力;第三階段是參與前期籌備的重要工作;最后才能在策劃階段以及立項階段具備發(fā)言權(quán)。
這就是一個“小白”在行業(yè)中成長的歷程。應用型會展人才的培養(yǎng)方法上也需要遵循這個規(guī)律。那么,會展專業(yè)應如何客觀應對這樣的行業(yè)規(guī)律,使學生在校期間就能體驗更高階的職業(yè)經(jīng)歷,使他們在畢業(yè)后掌握先機呢?
創(chuàng)造“親身經(jīng)歷”的情境
在會展專業(yè)課程的學習階段,行業(yè)導師參與教學,為學生帶來了真實的行業(yè)案例與最新思潮。但會展是一門綜合學科,同樣也是一份復雜技能的工作,因此實際的工作經(jīng)驗尤其重要。信息化的時代,很多知識都可以有渠道進行獲取,這個行業(yè)里最有效的學習,是親身經(jīng)歷。
在會展專業(yè)畢業(yè)的最后一個環(huán)節(jié)——畢業(yè)論文(設計)階段,如何創(chuàng)造 “親身經(jīng)歷”成為應用型人才培養(yǎng)的關鍵。讓學生親自策劃、設計、執(zhí)行一場真實的活動成為專業(yè)論文改革的共識。
會展專業(yè)每位教師負責一個小組的畢業(yè)設計指導。畢業(yè)設計小組由6至7人組成,分別提煉畢業(yè)設計活動項目創(chuàng)意。會展行業(yè)專家與指導教師對各小組畢業(yè)設計項目活動創(chuàng)意和個人論文選題進行開題答辯;對每個小組的項目可行性、主題創(chuàng)意提煉、操作難點等提出改進和修改意見,最終確定畢業(yè)設計的創(chuàng)意與實施方案。
(圖一)畢業(yè)設計與論文階段流程
最終,由行業(yè)專家和指導教師組成聯(lián)合評委,通過觀摩、體驗小組畢業(yè)設計項目活動現(xiàn)場進行答辯;個人論文由指導教師分別進行審閱與評閱。畢業(yè)生的畢業(yè)論文成績將由個人小組活動現(xiàn)場答辯成績(50%)和個人論文成績(50%)綜合確定。
找尋“非標準答案”的解題方法
6場活動,6次現(xiàn)場答辯,三位行業(yè)評委(陜西眾創(chuàng)會展服務有限公司董事長 朱亮、美國會展業(yè)委員會注冊會展師CMP 呂雨陽、 西安金惠會議策劃有限公司總經(jīng)理 金慧)
(圖二)歐亞校園女神頒獎晚會項目現(xiàn)場答辯
首先,聽聽學生在畢業(yè)設計中都經(jīng)歷了了什么?
◎團隊里沒有我的閨蜜,但我們必須一起面對時間和項目進度的壓力
◎走訪了8家企業(yè),受盡了各色的白眼,只有3家愿意提供贊助
◎策劃的主題語,怎么樣才能更煽情?更有沖擊力?
◎預算匯總表超支了,又要保證活動現(xiàn)場效果,我們該怎么辦?
◎原先預定的場地被占用,可是離活動開始只剩3天時間,天哪!
◎設計好的大幅寫真背景,現(xiàn)在必須要放在室外,怎么確保不會被風吹倒?
◎離開幕式越近,我們的項目LEADER越來越睡不著覺了!
◎整體流程彩排后才發(fā)現(xiàn),我們的現(xiàn)場人員真的不足。
◎執(zhí)行方案流程和分工怎么總是配合不起來,教材上也沒有現(xiàn)成的參考,趕緊去問老師吧!
..........太多的約束、太多的變數(shù),難道這就是一個活動項目團隊的日常?
學生面對的不再是權(quán)威理論、網(wǎng)絡資料堆砌的論文,他們懂得了會展這一行業(yè)沒有標準答案。滿足需求,達到項目目標是第一要求。同一需求,使用不同的操作方式,不同的設計,甚至于同一設計使用不同的材質(zhì),都是可以被接納的;不同的是,需要針對每一個選擇有針對性地分析與測試,根據(jù)時間、效果和成本之間的平衡,籌劃解決方案后實施。
(圖三)行業(yè)評委現(xiàn)場觀摩
現(xiàn)場,幾位行業(yè)評委的的發(fā)問和質(zhì)詢,并沒用針對理論的層次與邏輯,而幾乎全部圍繞同學們在策劃籌備期間面臨的困難、疑惑和各自的解決方案;對活動的現(xiàn)場運行效果,策劃執(zhí)行方案與實際效果的差異,幾位評委從行業(yè)、企業(yè)標準的流程和職業(yè)操作策略方面提出了問題和改進建議。評委們?yōu)槊總€組的創(chuàng)意和落地實施點贊,也為歐亞學生呈現(xiàn)出的職業(yè)風貌感到驚喜。
(圖四)“悅乒乓、悅青春”民辦高校乒乓球交流賽現(xiàn)場

(圖五)歐亞畢業(yè)文化節(jié)現(xiàn)場

(圖六)Happy Planet文娛市集項目團隊
困難、團隊、感謝!——是來自畢業(yè)設計小組同學的關鍵詞
回顧此次會展專業(yè)畢業(yè)論文改革,畢業(yè)班同學親身經(jīng)歷了一場活動從一個創(chuàng)意閃光點,到現(xiàn)場真實呈現(xiàn)的全部過程。他們親自參與到一場活動的每一個細節(jié)的計劃與籌備過程,遭遇了調(diào)動各方資源實現(xiàn)項目創(chuàng)意想法落地的困難。
他們體會到在項目中每一個小組成員責任的重要;體會到一個真實項目中溝通協(xié)作是如何發(fā)揮作用;也體會到了做好一個項目不再是看個人的能力,一場高水平的活動依賴于高水平的團隊能力和團隊協(xié)作。
而感謝,來自于每個人在畢業(yè)設計過程中的蛻變。從最初的不理解和抵觸,到嘗試參與和實際行動;在一次真實項目的畢業(yè)設計中,他們發(fā)現(xiàn)了自身蘊藏的職業(yè)潛力,感受到會展行業(yè)的魅力,也對這個行業(yè)有了深深的職業(yè)敬畏!
(休閑管理學院 王翔/供稿 王翔、楊嫚卿、高妍/攝影)