隨著課程改革的不斷深化與發(fā)展,集“編”、“導(dǎo)”、“演”、“教”于一身的“說課”, 已經(jīng)成為教師分析教材、探討教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)手段、提高教學(xué)水平的一種好方法,也是促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展的有效途徑。
5月19日,“第二屆全國旅游院校優(yōu)質(zhì)課程說課大賽”在我校拉開帷幕。來自全國近百所旅游院校的170多名教師參加了本次比賽,參賽人數(shù)較首屆比賽翻了一番。
精心組織,精密策劃
本次比賽由教育部高校旅游管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、全國高等學(xué)校旅游院校聯(lián)盟主辦,我校休閑管理學(xué)院承辦。
說課大賽教師共分為旅游、酒店和會(huì)展三個(gè)類別六個(gè)小組,參賽順序由現(xiàn)場(chǎng)抽簽決定。每位教師說課時(shí)間10分鐘,試講10分鐘。各參賽教師從課程定位、課程目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)施、課程考核等多個(gè)方面闡述自己的課堂設(shè)計(jì),評(píng)委專家組對(duì)照評(píng)分體系對(duì)參賽教師作出量化評(píng)分。
(圖一)馬勇教授對(duì)比賽規(guī)則進(jìn)行說明
學(xué)界業(yè)界共話課程建設(shè)
旅游管理類專業(yè)學(xué)生如何更好的服務(wù)于旅游管理類企業(yè)?企業(yè)關(guān)注的能力與素質(zhì),專業(yè)教育中是否給予了足夠重視與鍛煉?
本次比賽由教學(xué)名師馬勇教授擔(dān)任總裁判長,評(píng)委組既有來自于國內(nèi)高校旅游管理類專業(yè)的學(xué)界教授,又有來自盛美利亞酒店、攜程西北區(qū)的業(yè)界大咖,每個(gè)參賽組評(píng)委由2名學(xué)界和1名業(yè)界人員組成。
(圖二)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委
中組部國家教學(xué)名師馬勇教授表示,較首屆比賽,本屆比賽的影響度更高,范圍更廣,表現(xiàn)在參賽選手?jǐn)?shù)量增加至170多名,選手們均是各高校經(jīng)過嚴(yán)密的層層選拔,準(zhǔn)備更為充分。同時(shí),在組織安排,賽制設(shè)計(jì)上更為完善和規(guī)范。本次大賽是貫徹落實(shí)教育部《關(guān)于實(shí)施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見》以及《旅游專業(yè)教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》重要舉措。他提出,教學(xué)是立校之本,是教育之本。說課大賽通過競(jìng)爭(zhēng)的方式,更好的提高教師教學(xué)水平,加強(qiáng)教師互動(dòng)交流,推動(dòng)旅游管理類專業(yè)教學(xué)提升。
陸文君(金鑰匙組織西北地區(qū)首任秘書長):在今天的比賽中,從課程對(duì)象分析,到課程設(shè)計(jì)以及教學(xué)互動(dòng)上都體現(xiàn)了深厚的教學(xué)功底。參賽教師中更是出現(xiàn)了雙語授課的方式,這也是教學(xué)培養(yǎng)與企業(yè)需求對(duì)接的體現(xiàn)之一。希望在今后的教學(xué)中,除了專業(yè)技能的培養(yǎng),更需要關(guān)注學(xué)生“有所為有所不為”的價(jià)值觀素質(zhì)教育。
(圖三)參會(huì)嘉賓
(圖四)參會(huì)嘉賓
馮鑫(攜程旅游陜西區(qū)域總監(jiān)):教師的邏輯思維能力很強(qiáng),課程設(shè)計(jì)系統(tǒng)、全面,與企業(yè)所需的知識(shí)、技能契合度較高,能夠通過靈活的表現(xiàn)方式引導(dǎo)學(xué)生更好的參與其中。
謝雨萍教授(桂林旅游學(xué)院):1、參賽教師能夠關(guān)注行業(yè)所發(fā)生的日新月異的變化,緊跟旅游行業(yè)前沿,并及時(shí)能融入學(xué)生的教學(xué)中,服務(wù)于行業(yè)發(fā)展;2、比賽課程內(nèi)容豐富,囊括酒店管理專業(yè)的核心課程;3、作為擁有20多年旅游教育經(jīng)驗(yàn)的工作者,看到年輕教師投身于旅游教育事業(yè),發(fā)揮自己的光和熱,我相信,旅游產(chǎn)業(yè)將會(huì)擁有更廣闊的前景。
(休閑管理學(xué)院 呂瑞 供稿/攝影)